Monique est d’origine congolaise et vit en Belgique où elle gère la société de production audiovisuelle et événementielle Rumbacom. Elle a réalisé une dizaine de documentaires et depuis 2013, s’est lancé dans la fiction avec un premier court-métrage, « Sœur Oyo ».
Monique Mbeka a fondé en 2000 le festival de films LAGUNIMAGES du Bénin, qui a célébré ses 24 ans.